Festival de Tapas
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Un recetario de tapas clásicas y regionales, ideal para sorprender a tus invitados con platos deliciosos y variados. 120 páginas.La mirada de Luces: Un libro que celebra la rica tradición gastronómica española con recetas accesibles y sabrosas. ...
Sinopsis
Un recetario de tapas clásicas y regionales, ideal para sorprender a tus invitados con platos deliciosos y variados. 120 páginas.
La mirada de Luces: Un libro que celebra la rica tradición gastronómica española con recetas accesibles y sabrosas.
PEQUEÑAS MUESTRAS DE NUESTRA COCINA MÁS POPULAR.Sorprende a tus invitados con una mesa repleta de tapas deliciosas. En este libro encontrarás las recetas de las más clásicas: desde tortillas a croquetas, pasando por los calamares a la romana. Además de algunas representativas de diferentes regiones, como las almejas en salsa verde, tan típicas en Euskadi, o los bollos preñaos asturianos. Hay también un sinfín de tostas y canapés, pinchos, sin olvidar las propuestas de autor, más sofisticadas.
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