Fast Food Nation

Name: Fast Food Nation
Author: Schlosser, Eric

Schlosser, Eric

Editorial:: Debolsillo
Año de edición:: 2007
Materia:: Bolsillo sociología
ISBN:: 978-84-8346-504-2
Páginas:: 480
Encuadernación:: Bolsillo rústica
Colección:: Best Seller

8,95 €

IVA incluido

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Sinopsis

¿Cuál es el lado oscuro de la «comida basura»? Este libro, audaz y provocador, relata la historia de la comida rápida, desde sus orígenes en un puesto de hamburguesas que los hermanos McDonald tenían en Los Ángeles hasta las multinacionales que la sirven a lo largo y ancho de todo el mundo. En Fast Food Nation se aportan datos sobre las consecuencias de esta nueva cultura alimentaria: el impacto negativo en la producción ganadera y agrícola estadounidense, las duras condiciones laborales que soportan, los empleados de las grandes cadenas de franquicias y la pésima transformación de los hábitos nutritivos de sus clientes. Desde su publicación en Estados Unidos y el resto del mundo, Fast Food Nation no ha parado de acumular elogios y críticas entusiastas, y a ese éxito se suma ahora su adaptación cinematográfica, cuyo guión firma el propio autor del libro, Eric Schlosser.

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