FAST FOOD NATION

FAST FOOD NATION

FAST FOOD NATION

SCHLOSSER, ERIC

8,95 €
IVA incluido
🚫 Descatalogado
Editorial:
DEBOLSILLO
Año de edición:
2007
Materia
Bolsillo sociología
Ubicación
PLANTA ALTA FEMINISMO
ISBN:
978-84-8346-504-2
Páginas:
480
Encuadernación:
Bolsillo rústica
Colección:
Best Seller
8,95 €
IVA incluido
🚫 Descatalogado
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¿Cuál es el lado oscuro de la «comida basura»? Este libro, audaz y provocador, relata la historia de la comida rápida, desde sus orígenes en un puesto de hamburguesas que los hermanos McDo­nald tenían en Los Ángeles hasta las multinacionales que la sirven a lo largo y ancho de todo el mundo. En Fast Food Nation se aportan datos sobre las consecuencias de esta nueva cultura alimentaria: el impacto negativo en la producción ganadera y agrícola estadounidense, las duras condiciones laborales que soportan, los empleados de las grandes cadenas de franquicias y la pésima transformación de los hábitos nutritivos de sus clientes. Desde su publicación en Estados Unidos y el resto del mundo, Fast Food Nation no ha parado de acumular elogios y críticas entusiastas, y a ese éxito se suma ahora su adaptación cinematográfica, cuyo guión firma el propio autor del libro, Eric Schlosser.

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