«Si el tema del libro es el destino del arte en el siglo XIX, ese destino sólo tiene algo que decirnos porque está contenido en el tictac de un reloj cuya hora ha sonado por primera vez sólo para nuestros oídos. Quiero decir con ello que la hora fatal del
Entró a formar parte del panorama culinario británico tras quedar finalista de MasterChef en 1992, una edición que superó los doce millones de espectadores. Es autor de siete libros de cocina, presidente de la asociación Guild of Food Writers desde 2020 y jurado de premios gastronómicos. Además de presentar el pódcast de éxito BBC Good Food, participa en programas de televisión y radio como invitado, publica en medios y es fundador de la revista Olive. Heredó de su abuelo, detective de los servicios de seguridad británicos, la fascinación por el crimen y el misterio. En la actualidad, reside en Exeter, en el suroeste de Inglaterra. Exquisitos crímenes para principiantes es su primera novela.
