ENCICLOPEDIA CULINARIA. LA COCINA COMPLETA

ENCICLOPEDIA CULINARIA. LA COCINA COMPLETA

ENCICLOPEDIA CULINARIA. LA COCINA COMPLETA

MESTAYER ECHAGÜE, MARÍA (MARQUESA DE PARABERE)

25,95 €
IVA incluido
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Editorial:
ESPASA
Año de edición:
1999
Ubicación
B-1300
ISBN:
978-84-670-1990-2
Páginas:
904
Encuadernación:
Cartoné
25,95 €
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Un clásico del arte culinario, la cocina completa es uno de esos pocos recetarios de cocina considerados biblias gastronómicas. Generación tras generación, desde que se publicó hace sesenta y seis años, ha sido el libro de consulta imprescindible para la elaboración de las recetas más variadas.

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