EL PANADERO PRACTICO. MANUAL DE PERFECCIONAMIENTO

EL PANADERO PRACTICO. MANUAL DE PERFECCIONAMIENTO

Editorial:
MAXTOR EDITORIAL
Año de edición:
Materia
Pequeños Tesoros
Materia BIC
Cocina por ingredientes
ISBN:
978-84-9761-573-0
Páginas:
180
Encuadernación:
Bolsillo
Disponibilidad:
SIN STOCK

8,50 €
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Este Panadero práctico o Manual de perfeccionamiento del oficio, viene a llenar una necesidad relacionada con la enseñanza sencilla y clara de la fabricación, así como la forma de corregir y hasta componer las deficiencias que por poca práctica o descuido se hubieran ocasionado.