El Mono Obeso

Nicole Vignola

Diana

Nuestros hábitos moldean la manera en que pensamos, sentimos y vivimos. Pero ¿qué pasaría si pudiéramos entender cómo funciona realmente el cerebro para cambiar esos patrones y crear una transformación duradera?En Neuróhábitos Edición Ampliada, Nicole Vignola combina neurociencia, psicología y desarrollo personal para explicar cómo el cerebro construye hábitos automáticos y cóm...

Peter Wohlleben

Geoplaneta

Creemos que somos los protagonistas de la historia de la vida. Que dominamos el planeta. Que nuestro cuerpo nos pertenece.¿Y si no fuera así?Desde el interior de nuestras células hasta la formación de nubes y el clima global, las bacterias están en todas partes. No solo hicieron posible la aparición de plantas, animales y seres humanos: siguen dirigiendo los procesos esenciales...

Stipp, David

Pinolia

¿Por qué podemos oler a una mofeta mucho antes de verla? ¿Cómo puede una criatura tan pequeña como una abeja desarrollar estrategias de supervivencia que todavía desconciertan a los científicos? ¿Y qué sentido tiene que la evolución no haya eliminado una vulnerabilidad tan evidente como el sueño? En «Por qué se ríen las ratas», David Stipp parte de preguntas aparentemente trivi...

Rubio Nistal, Pedro

Guadalmazan

En 1896, el bacteriólogo Ernest Hankin estudió el Ganges y descubrió algo que no supo explicar. El río, pese a recibir los restos semiquemados de miles de cadáveres, no propagaba el cólera. Había algo invisible en el agua que mataba bacterias. Veinte años después, Félix d'Herelle lo encontró en las heces de soldados que se recuperaban de disentería y lo llamó bacteriófago: «el ...

Juan Luis Arsuaga / Arsuaga, Juan Luis

Destino

Ensayo de biología de Juan Luis Arsuaga. Reflexiona sobre la evolución humana y nuestro lugar en el mundo. 528 páginas.La mirada de Luces: Para quienes buscan una comprensión profunda de la evolución y su impacto en nuestra existencia. ...

Yoro, Takeshi

Taurus

Análisis sobre cómo los prejuicios afectan nuestra percepción de la realidad. 200 páginas.La mirada de Luces: Un libro provocador que invita a cuestionar nuestras creencias y a mirar más allá de las apariencias. ...

Campillo Álvarez, José Enrique

Editorial Crítica

Un recorrido desde el Big Bang a la actualidad para comprender cómo el clima condicionó la evolución de la vida y de nuestra especie. Un libro de divulgación científica que analiza los logros evolutivos, culturales y sociales de los seres humanos desde su aparición hasta el presente. Junto a esta imbricación del hombre con la naturaleza que lo rodea, en la obra adquiere especia...

Campillo Álvarez, José Enrique

Editorial Crítica

En las sociedades desarrolladas, las llamadas enfermedades de la opulencia, como el colesterol, la diabetes o la obesidad, afectan a gran parte de la población mayor de 40 años y, en los últimos años, están amenazando a nuestros hijos. El mono obeso es un libro de lectura urgente, porque nos encamina hacia la comprensión y, por lo tanto, hacia la prevención de estos problemas a...

Campillo Álvarez, José Enrique

Editorial Crítica

¿Por qué hay tantas personas obesas? ¿Cuál es la razón de que resulte tan difícil perder el exceso de peso? ¿A qué obedece esta epidemia de diabetes que en el año 2020 afectará a más de 300 millones de personas? ¿Cómo es posible que la hipertensión y el exceso de colesterol nos aflijan a tantos? En las sociedades desarrolladas, y en algunos países emergentes, éstas y otras enfe...

Campillo Álvarez, José Enrique

Destino

Este libro no ofrece recetas milagrosas ni dietas imposibles para adelgazar o para rejuvenecer, sino que apuesta por la alimentación saludable como «la medida antienvejecimiento más poderosa». El profesor José Enrique Campillo, reconocido experto en nutrición y alimentación, reúne en esta guía propuestas para que «nuestra vida sea lo más sana, larga y feliz». La obra, de fácil ...

Campillo Álvarez, José Enrique

***Varias***

Campillo Álvarez, José Enrique

Editorial Crítica

A lo largo de las páginas de este libro se documenta cómo cientos de miles de hembras, a lo largo de millones de años de evolución, soportaron cambios drásticos en sus organismos para adaptarse con éxito a cada nueva circunstancia ambiental, a cada cambio ecológico, y así impulsaron la evolución de toda la especie humana. Este libro, por lo tanto, condensa las biografías evolut...