El Mono Obeso

Christian Davenport

Deusto

Elon Musk y Jeff Bezos protagonizan la mayor batalla empresarial y tecnológica del siglo XXI: la conquista del espacio. Con acceso privilegiado a SpaceX y Blue Origin, en este libro el periodista Christian Davenport desvela las ambiciones, rivalidades y estrategias de los dos hombres más ricos del planeta en su carrera por liderar la nueva economía espacial. Un relato apasionan...

Carl Sagan

Editorial Crítica

¿Estamos al borde de una nueva edad oscura de irracionalismo y superstición? En este libro conmovedor, el incomparable Carl Sagan demuestra con brillantez que el pensamiento científico es necesario para salvaguardar nuestras instituciones democráticas y nuestra civilización técnica. El mundo y sus demonios es el libro más personal de Sagan, y está lleno de historias humanas ent...

Stephen Jay Gould

Editorial Crítica

En sus páginas encontraremos historias sorprendentes (como la de George el Solitario, el último superviviente de una especie de tortugas que habrá desaparecido cuando él muera), descubriremos aspectos desconocidos de la historia de los seres vivos (que los primeros vertebrados terrestres tenían ocho dedos en cada mano ?y cómo hemos llegado a tener sólo cinco-), o curiosos episo...

Bergland, Renée

Alianza

Una brillante evocación de un tiempo en el que la ciencia y la poesía aún compartían una mirada de asombro ante el misterio de la naturaleza.Emily Dickinson y Charles Darwin nacieron en una época en la que el estudio del mundo natural se conocía como «filosofía natural», un pasatiempo propio de poetas, sacerdotes y colegialas. Pero en la década de 1830, mientras Darwin explorab...

Stuart, Colin

Shackleton Books

Si andas mal de tiempo, aprovéchalo bien para conocer uno de los mayores enigmas de la ciencia y la filosofía: el tiempo. El tiempo ha fascinado y desconcertado a incontables generaciones de científicos, filósofos e historiadores, y continúa dando lugar a algunas de las preguntas más intrigantes de la ciencia contemporánea. ¿Son posibles los viajes en el tiempo? ¿Se puede para...

León, Pedro

Guadalmazan

El 20 de julio de 1969, mientras el módulo lunar del Apolo 11 descendía hacia la superficie de la Luna, saltaron las alarmas del ordenador de a bordo. Con menos de dos minutos para el aterrizaje, el sistema empezó a sobrecargarse. En el control de misión de Houston, el silencio era absoluto. Lo que nadie sabía entonces era que ese ordenador no falló porque alguien se había equi...

Campillo Álvarez, José Enrique

Editorial Crítica

Un recorrido desde el Big Bang a la actualidad para comprender cómo el clima condicionó la evolución de la vida y de nuestra especie. Un libro de divulgación científica que analiza los logros evolutivos, culturales y sociales de los seres humanos desde su aparición hasta el presente. Junto a esta imbricación del hombre con la naturaleza que lo rodea, en la obra adquiere especia...

Campillo Álvarez, José Enrique

Editorial Crítica

En las sociedades desarrolladas, las llamadas enfermedades de la opulencia, como el colesterol, la diabetes o la obesidad, afectan a gran parte de la población mayor de 40 años y, en los últimos años, están amenazando a nuestros hijos. El mono obeso es un libro de lectura urgente, porque nos encamina hacia la comprensión y, por lo tanto, hacia la prevención de estos problemas a...

Campillo Álvarez, José Enrique

Editorial Crítica

¿Por qué hay tantas personas obesas? ¿Cuál es la razón de que resulte tan difícil perder el exceso de peso? ¿A qué obedece esta epidemia de diabetes que en el año 2020 afectará a más de 300 millones de personas? ¿Cómo es posible que la hipertensión y el exceso de colesterol nos aflijan a tantos? En las sociedades desarrolladas, y en algunos países emergentes, éstas y otras enfe...

Campillo Álvarez, José Enrique

Destino

Este libro no ofrece recetas milagrosas ni dietas imposibles para adelgazar o para rejuvenecer, sino que apuesta por la alimentación saludable como «la medida antienvejecimiento más poderosa». El profesor José Enrique Campillo, reconocido experto en nutrición y alimentación, reúne en esta guía propuestas para que «nuestra vida sea lo más sana, larga y feliz». La obra, de fácil ...

Campillo Álvarez, José Enrique

***Varias***

Campillo Álvarez, José Enrique

Editorial Crítica

A lo largo de las páginas de este libro se documenta cómo cientos de miles de hembras, a lo largo de millones de años de evolución, soportaron cambios drásticos en sus organismos para adaptarse con éxito a cada nueva circunstancia ambiental, a cada cambio ecológico, y así impulsaron la evolución de toda la especie humana. Este libro, por lo tanto, condensa las biografías evolut...