El Mono Obeso

García, Héctor

¿Cómo llegó la humanidad a ordenar y comprender los elementos que forman todo cuanto existe? ¿Qué mentes brillantes, obsesiones desmedidas y golpes de azar se esconden detrás de la tabla periódica que hoy cuelga en las paredes de todos los laboratorios del mundo? Estas son las preguntas que vertebran «La historia de la tabla periódica», un recorrido por el lado más desconocido ...

Casals Ovalle, Luis

¿Por qué nos limitamos a sobrevivir cuando tenemos el potencial para florecer como especie? La verdad es incómoda pero irrefutable: nuestra sociedad ha colapsado. Estamos sumidos en una policrisis global permanente —ecológica, social y de valores— que ha llevado a la humanidad a un estado de niebla mental y ansiedad crónica. Seguimos gestionando las complejidades del siglo XXI ...

Vv. Aa. / , Vv. Aa., / Revilla, Pedro / Varona, Luis / Climent Mª José / Perez, Pere

Nuestra especie está ligada a la biodiversidad de plantas y animales terrestres y acuáticos desde que nuestros antepasados recolectaban alimentos y recursos disponibles en el medio natural. Hace unos 10?000 años comenzaron a domesticar plantas y animales, iniciando la ganadería y la agricultura, manteniendo la recolección, la caza y la pesca, lo que ha generado nuevas formas de...

Roger Penrose

Penrose explora la complejidad de la mente humana y la consciencia en este libro de divulgación científica de 488 páginas. Propone que la comprensión va más allá de la computación.La mirada de Luces: Un desafío intelectual para quienes buscan profundiza ...

García Mexía, Pablo

Un análisis sobre la digitalización y la IA, defendiendo su uso razonable y los beneficios que aportan. 248 páginas.La mirada de Luces: Un libro esencial para entender la tecnología y su impacto en nuestras vidas. ...

Jon Hernández / Hernndez E, Jon

La IA ya está aquí, entre nosotros, reemplazando empleos, disparando la productividad a niveles nunca antes vistos, actuando como psicóloga? y dejando a millones fuera del sistema. No es el futuro. Forma parte de nuestro presente. Así que adaptarse a ella, entenderla y saber utilizarla ya no es una ventaja. Es una obligación.El avance tecnológico y la Inteligencia Artificial es...

Campillo Álvarez, José Enrique

Un recorrido desde el Big Bang a la actualidad para comprender cómo el clima condicionó la evolución de la vida y de nuestra especie. Un libro de divulgación científica que analiza los logros evolutivos, culturales y sociales de los seres humanos desde su aparición hasta el presente. Junto a esta imbricación del hombre con la naturaleza que lo rodea, en la obra adquiere especia...

Campillo Álvarez, José Enrique

En las sociedades desarrolladas, las llamadas enfermedades de la opulencia, como el colesterol, la diabetes o la obesidad, afectan a gran parte de la población mayor de 40 años y, en los últimos años, están amenazando a nuestros hijos. El mono obeso es un libro de lectura urgente, porque nos encamina hacia la comprensión y, por lo tanto, hacia la prevención de estos problemas a...

Campillo Álvarez, José Enrique

¿Por qué hay tantas personas obesas? ¿Cuál es la razón de que resulte tan difícil perder el exceso de peso? ¿A qué obedece esta epidemia de diabetes que en el año 2020 afectará a más de 300 millones de personas? ¿Cómo es posible que la hipertensión y el exceso de colesterol nos aflijan a tantos? En las sociedades desarrolladas, y en algunos países emergentes, éstas y otras enfe...

Campillo Álvarez, José Enrique

Este libro no ofrece recetas milagrosas ni dietas imposibles para adelgazar o para rejuvenecer, sino que apuesta por la alimentación saludable como «la medida antienvejecimiento más poderosa». El profesor José Enrique Campillo, reconocido experto en nutrición y alimentación, reúne en esta guía propuestas para que «nuestra vida sea lo más sana, larga y feliz». La obra, de fácil ...

Campillo Álvarez, José Enrique

Campillo Álvarez, José Enrique

A lo largo de las páginas de este libro se documenta cómo cientos de miles de hembras, a lo largo de millones de años de evolución, soportaron cambios drásticos en sus organismos para adaptarse con éxito a cada nueva circunstancia ambiental, a cada cambio ecológico, y así impulsaron la evolución de toda la especie humana. Este libro, por lo tanto, condensa las biografías evolut...