El Gran Libro del Microondas

Alma Obregón / Obregon Alma

Tras Disfruta de la repostería, Alma Obregón presenta Galletas con Alma: más de sesenta recetas de todo tipo ?tiernas, crujientes, rellenas, especiadas, gigantes o nostálgicas? con un toque extra de historia, recuerdos, emoción y mucho amor.Inspirado por la estética y el fenómeno de las Crumbl Cookies, este recetario va mucho más allá de los coffee table books. Alma propone una...

Joan Gurguí

Si hay un sándwich que ha trascendido su lugar de origen y se ha convertido en un fenómeno global, ese es el bikini. Nacido en la mítica discoteca Bikini de Barcelona ?de ahí su nombre?, este sándwich de jamón y queso derretido se ha convertido en una institución gastronómica en todos los hogares del país. Ahora, con este libro, podrás descubrir cómo preparar el auténtico bikin...

Angelita Alfaro / Alfaro Vidorreta, Angelita

El nuevo libro de cocina de Angelita Alfaro con 1.001 recetas cargadas de tradición y de experiencia entre fogones, en un compendio definitivo de sus platos, que ha ido desarrollando a lo largo de toda una vida apasionada por la cocina.Aquí encontraremos platos de toda la vida, cargados de amor, paciencia y pasión, que hemos disfrutado de madres y abuelas como Angelita, que le ...

Andoni Luis Aduriz / Aduriz, Andoni Luis

Si existe un sexto sabor, es el de las historias. Este libro no es un recetario, sino un conjunto de relatos íntimo y audaz sobre cómo Andoni Luis Aduriz entiende la cocina: un espacio donde la creatividad es el mejor ingrediente para inspirar, sorprender y provocar. Desde Mugaritz, uno de los restaurantes más influyentes del mundo, Aduriz ha convertido la gastronomía en un len...

Marc Escursell

¡De Barcelona al mundo!Demasie ha conquistado los corazones de todo el mundo convirtiéndose en la pastelería de referencia en Barcelona. Con colas interminables y con los dulces más icónicos de las redes, todo el mundo se ha enamorado con sus cookies XXL de todos los sabores y la oferta de rolls irresistibles para escoger. Y es que son espectaculares.Pero es que Demasie no ha l...

Heston Blumenthal / Blumenthal, Heston

¿Es esto un libro de cocina? No exactamente?¿Es entonces una recopilación de instrucciones culinarias? ¿Una miradaa mi forma de pensar sobre la comida? ¿Una invitación a reflexionarsobre tu propia relación con los alimentos? ¿Un festín visual? Quizássea todo esto y mucho más?Es más bien un laboratorio de ideas. Un portal hacia la imaginaciónculinaria. Un recordatorio de que la ...

Equipo De Expertos 2100

Este libro no es para eruditos, sino para personas que desean escribir de una forma creativa, sin que la inhibición se lo impida. Un libro para ser más utilizado que leído. Se trata de que el lector sepa aplicar su imaginación y buscar entre todos los recursos que le ofrece el lenguaje con el fin de obtener textos creativos. Para conseguirlo esta obra propone: ¿Cuáles san los ...

Equipo De Expertos 2100

En nuestras actividades diarias, es fundamental conocer perfectamente las normas de la correspondencia y de los diferentes tipos de documentos y escritos que se necesitan para dirigirse a los demás: Administración pública, empresas, comunidades de propietarios, servicios jurídicos, contratos, demandas de empleo, consumo, etc. Este manual le propone 1000 modelos diferentes de do...

Equipo De Expertos 2100

Aprenda y domine los diferentes bailes europeos (vals, mazurca, polca, pasodoble, etc.), latinoamericanos (tango, samba, merengue, etc.) y norteamericanos (fox trot, twist, rock`n`roll, etc), mediante un fácil y cómodo método que le permitirá aprender sin maestro. El objetivo esencial de este libro es enseñarle fundamentales de los estilos de baile más conocidos y practicados, ...

Equipo De Expertos 2100

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