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El Gran Libro de las Setas

El Gran Libro de las Setas

El Gran Libro de las Setas

Bielli, Ettore

En esta obra se analizan más de 400 especies de setas, prácticamente todas las que puede encontrar un aficionado en sus excursiones. Cada ficha, además del nombre científico y la denominación popular, ofrece un resumen de los datos esenciales: el hábitat, el período de crecimiento, el interés gastronómico y su peligrosidad, entre otras características. Se incluyen más de 750 fo...

Editorial:
Planeta
Año de edición:
2007
ISBN:
978-84-08-06261-5
Páginas:
320
Encuadernación:
Tapa blanda
Colección:
Prácticos
22,00 €
IVA incluido
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Sinopsis

En esta obra se analizan más de 400 especies de setas, prácticamente todas las que puede encontrar un aficionado en sus excursiones. Cada ficha, además del nombre científico y la denominación popular, ofrece un resumen de los datos esenciales: el hábitat, el período de crecimiento, el interés gastronómico y su peligrosidad, entre otras características. Se incluyen más de 750 fotografías e ilustraciones, y en muchos casos, especialmente cuando el hongo cambia de forma en el curso de su desarrollo, los dibujos reflejan las diversas fases de crecimiento para así conocer nuevas especies y profundizar en la descripción de otras.

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