El Arte del Café
Cómo Preparar Cafés Deliciosos
Sébastien Racineux, Chung-Leng Tran, Yannis Varout / Racineux, Sébastien / Tran, Chung-Leng / Varoutsikos, Yannis
Un libro ilustrado que revela la cultura del café, desde métodos de preparación hasta consejos para degustar. 192 páginas.La mirada de Luces: Perfecto para los amantes del café que desean profundizar en su cultura y disfrute. ...
Sinopsis
Un libro ilustrado que revela la cultura del café, desde métodos de preparación hasta consejos para degustar. 192 páginas.
La mirada de Luces: Perfecto para los amantes del café que desean profundizar en su cultura y disfrute.
A todos nos gusta disfrutar de una buena taza de café: por el aroma, por la sensación que nos produce o simplemente porque representa una pausa en nuestro ajetreado día a día. Pero el buen café (el de verdad) es mucho más que eso y los auténticos apasionados de esta reconfortante bebida lo saben muy bien. Este práctico libro ilustrado nos desvela todo lo que hay que saber acerca de la cultura del café: métodos de preparación, consejos para comprar y degustar y otros datos interesantes sobre el cultivo y el tueste.
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