Dieta Mediterránea, Juventud Eterna

Name: Dieta Mediterránea, Juventud Eterna
Author: Pérez, Lorenzo; Pérez Castillo, Lorenzo

Razones Científicas para Disfrutar de la Alimentación Más Saludable

Pérez, Lorenzo / Pérez Castillo, Lorenzo

Guía sobre los beneficios de la dieta mediterránea para la salud y la longevidad. 224 páginas.La mirada de Luces: Un enfoque científico sobre cómo la alimentación puede mejorar nuestra calidad de vida. ...

Editorial:: Urano
Año de edición:: 2023
Materia:: Cocina y Gastronomía
ISBN:: 978-84-18714-08-5
Páginas:: 224
Encuadernación:: Rústica
Colección:: NUTRICION Y DIETETICA

15,00 €

IVA incluido

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Sinopsis

Guía sobre los beneficios de la dieta mediterránea para la salud y la longevidad. 224 páginas.

La mirada de Luces: Un enfoque científico sobre cómo la alimentación puede mejorar nuestra calidad de vida.

La dieta mediterránea es el verdadero elixir de la eterna juventud. Tanto si practicamos deporte como si no, si padecemos alguna patología o estamos sanos, la dieta mediterránea favorece la salud y el rejuvenecimiento. La explicación hay que buscarla en los telómeros, segmentos de ADN ubicados en el extremo del cromosoma cuya longitud y estado determinan la cantidad y la calidad de vida del individuo. Hoy sabemos que el consumo de abundantes frutas y verduras dentro de un contexto de dieta mediterránea alarga nuestros telómeros y nos acerca a la longevidad sin enfermedad. Con estricto rigor científico, el doctor Lorenzo Pérez Castillo ofrece a los lectores información sobre el momento científico excepcional que estamos viviendo en la conquista de la longevidad, el rejuvenecimiento y la salud, e incluye información exhaustiva sobre los distintos alimentos y sus efectos, con pautas y menús para reducir el peso corporal, potenciar el sistema inmunitario, detener e incluso revertir el envejecimiento y abordar desde la alimentación distintas patologías.

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