DEFECTOS DEL VINO

DEFECTOS DEL VINO

DEFECTOS DEL VINO

EDER, REINHARD / ESAÍN ESCOBAR, JAIME

25,00 €
IVA incluido
🚚 Llegada en 2/3 días
Editorial:
EDITORIAL ACRIBIA, S.A.
Año de edición:
2005
Materia
Cocina y Gastronomía
Ubicación
B-1300
ISBN:
978-84-200-1064-9
Páginas:
229
Encuadernación:
Rústica
Colección:
Ciencia y tecnologia de los alimentos
25,00 €
IVA incluido
🚚 Llegada en 2/3 días
Sé el primero en comentar este libro
Añadir a favoritos

Artículos relacionados

  • FERMENTOS
    BASQUE CULINARY CENTER
    La fermentación es un proceso antiguo que ha dejado una huella profunda en la historia de la alimentación, como resultado de una colaboración entre microorganismos, materias primas y seres humanos. Este libro nos invita a descubrir cómo bacterias, levaduras y enzimas transforman los alimentos realzando sabores, aromas y nutrientes mientras, a su vez, los conservan y potencian s...
    ✅ Disponible - Ver Ubicación

    44,95 €

  • UN FESTÍN DE ROSAS Y ESPINAS
    CHELSEA COLE
    Sumérgete en el mundo místico de Prythian y disfruta de sus maravillas con Un festín de rosas y espinas. Este libro de cocina no oficial, que reúne 65 recetas irresistibles, está inspirado en los personajes icónicos y los escenarios prodigiosos de la serie de libros, que llevará a tu mesa los encantos de Una corte de rosas y espinas.Satisface tu apetito con la voluptuosa torta ...
    ✅ Disponible - Ver Ubicación

    30,00 €

  • PATATA
    POPPY COOKS
    Fritas.Cocidas.En puré.Al horno?El libro definitivo sobre las patatas, de la mano de la verdadera reina de la patata.Poopy O?Toole celebra la gran variedad de este ingrediente indispensable y las mil y una maneras de cocinarlo, con sus increíbles recetas y todos los trucos que necesitarás para preparar las patatas perfectas cada vez que quieras disfrutar de este manjar tan senc...
    ✅ Disponible - Ver Ubicación

    24,95 €

  • COCINA EN CASA COMO DANI
    GARCIA, DANI / DANI GARCÍA
    Este no es un libro para cocinar como un chef? es para hacerlo como Dani García, que cuando llega a casa, se pone el delantal y cocina para sus hijos. Como hacían su madre y su abuela, siempre con amor y diversión.Cocina en casa como Dani reúne recetas sinceras, sabrosas y posibles: desayunos para arrancar el día con ganas, platos con flow, trucos virales y postres que parecen ...
    ✅ Disponible - Ver Ubicación

    23,90 €

  • LUGMA
    MURAD, NOOR / NOOR MURAD
    Lugma significa «bocado» en árabe. Para Noor Murad, como chef y coautora de dos de los libros de cocina de Yottam Ottolenghi, su carrera se ha centrado en ofrecer bocados y cocinarlos hasta crear el plato perfecto. Criada en Bahrain y residente en Londres actualmente, en este libro Noor nos lleva en un viaje culinario donde celebrar su cultura gastronómica. Sus recetas están in...
    ✅ Disponible - Ver Ubicación

    34,95 €

  • CAMBIA LA RECETA
    JOSÉ ANDRÉS
    José Andrés, chef y emprendedor, es autor de libros de éxito, presentador de televisión e incansable líder humanitario, fundador también de World Central Kitchen, la organización humanitaria que da de comer en cualquier rincón del planeta azotado por desastres naturales o conflitos bélicos. Su vasta experiencia, desde la cocina hasta las zonas de guerra le ha brindado gran cant...
    ✅ Disponible - Ver Ubicación

    21,95 €