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Cuaderno del Alumno. Elaboraciones Básicas de Productos de Pastelería (Uf0820).

Cuaderno del Alumno. Elaboraciones Básicas de Productos de Pastelería (Uf0820).

Sastre Méndez, Maria

Editorial:
Cep
Año de edición:
2017
ISBN:
978-84-681-7821-9
8,32 €
IVA incluido
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Editorial CEP pertenece a GrupoCEP y está dedicada desde hace más de 30 años a la edición de textos de oposiciones y manuales de formación. Los contenidos están elaborados por especialistas que cuentan con una gran experiencia en la formación en cada una de las especialidades. Editorial CEP ha vendido a lo largo de su historia más de dos millones y medio de ejemplares que han c...

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