Escritor y cocinero, Bourdain no tiene pelos en la lengua a la hora de explicar todo lo que pasa tras la
puerta de la cocina. En este libro delicioso y divertido, el autor es fiel a su premisa de que "para mí, la comida
siempre ha sido una aventura", y acompaña el lector a través de una vida llena de anécdotas: desde sus modestos inicios
trabajando como lavaplatos en un bar de Provincetown hasta la cocina del Rainbow Room en el Rockefeller Center o los
traficantes de droga del East Village.
Anthony Bourdain es autor de los bestsellers Confesiones de un chef y Viajes de un chef. Publica habitualmente en el New York Times y en el New Yorker, es además el editor de su propio sello editorial de contenido gastronómico.
