SANZ MARTÍN, IGNACIO / GALLO LÓPEZ DE LARA, VALERIA (Ilustración)
Comer es un goce. Lo hacemos, al menos, cinco veces al día: desayuno, comida y cena; con el bocadillo de media mañana, cuatro. Con la merienda, cinco. En ocasiones, además, picamos algo de la nevera entre horas. Parece que no hacemos otra cosa. De la relación entre la comida y la cocina da cuenta este libro de versos para abrir el apetito.
Nació en Lastras de Cuéllar (Segovia) en 1953. Licenciado en sociología por la Universidad Complutense. Vive en Segovia donde trabaja como ceramista, escritor y narrador oral. Ha publicado una amplia obra de carácter etnológico con trabajos que versan sobre tradiciones orales, juegos, artesanía, la matanza del cerdo o la cultura del vino. Autor, asimismo, de una extensa obra narrativa.
Entre sus libros destacan Noche de enigmas, Hoces del Duratón, El año del petróleo, Un lugar de paso, Un trabajo de campo, Foto movida de un gato, El oro de la infancia y otros tesoros, La casa del poeta, Madera de ángel, El domador de palabras o la música del bosque, novela finalista del premio narrativa Torrente Ballester, publicada por el taller de teatro Mario Musnik (Madrid 2002).
Ganador de varios premios de cuentos, ha escrito también romances y letras satíricas para cantantes y grupos musicales. Desde 1983 coordina junto a otros escritores "La tertulia de los Martes" al que son invitados los mejores poetas, narradores y dramaturgos de la literatura española. Como narrador oral, además de participar regularmente en los festivales más destacados que se celebran en España, dirige el Festivales más destacados que se celebran en España, dirige el Festival de Narradores Orales de Segovia y del El Espinar.
