Comida Mexicana
Aperitivos, Tacos, Tortas, Tamales y Postres
Cienfuegos, Rosa
Un viaje a través de la auténtica cocina mexicana, con recetas de tacos, tortas y más. 224 páginas.La mirada de Luces: Para los amantes de la cocina que desean explorar los sabores auténticos de México. ...
Sinopsis
Un viaje a través de la auténtica cocina mexicana, con recetas de tacos, tortas y más. 224 páginas.
La mirada de Luces: Para los amantes de la cocina que desean explorar los sabores auténticos de México.
Disfruta de una de las cocinas más diversas y deliciosas del mundo La comida mexicana puede parecer fácil de elaborar. Pero… ¿un taco con alma? Eso es otra historia. Muchos se han enfrentado a esta antigua cocina y sus impactantes sabores. Y la mayoría ha fracasado. Afortunadamente, este libro es la propuesta más auténtica. Rosa Cienfuegos viaja a lo largo y ancho de su tierra natal para enseñarte los bocadillos, tacos, tortas y tamales más queridos de México. Desde las vibrantes calles de Ciudad de México hasta las aldeas escondidas o los tranquilos pueblos costeros, cada región y cada familia tiene su plato favorito y una historia que contar. Descúbrelos aquí. Rechaza las imitaciones, come como un verdadero mexicano.
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