Saltar al contenido principal
Comer Animales

Comer Animales

Comer Animales

Safran Foer, Jonathan

Una provocadora y apasionante exploración de qué comemos, por qué y sus consecuencias. Pocas veces un libro ha dado tanto que hablar.«Lee este libro, te cambiará la vida», Time Out.Cuando Jonathan Safran Foer iba a convertirse en padre empezó a preocuparse por la forma más responsable de alimentar a su hijo. ¿Cuáles son las consecuencias de comer animales para la salud? ¿Cuáles...

Editorial:
Seix Barral
Año de edición:
2011
Materia:
Sociología
ISBN:
978-84-322-0919-2
Páginas:
432
Encuadernación:
Otros
19,50 €
IVA incluido
Añadir a favoritos

Sinopsis

Una provocadora y apasionante exploración de qué comemos, por qué y sus consecuencias. Pocas veces un libro ha dado tanto que hablar.«Lee este libro, te cambiará la vida», Time Out.Cuando Jonathan Safran Foer iba a convertirse en padre empezó a preocuparse por la forma más responsable de alimentar a su hijo. ¿Cuáles son las consecuencias de comer animales para la salud? ¿Cuáles los efectos económicos, sociales y ambientales de hacerlo? Mezclando con maestría fi losofía, literatura, ciencia y la narración de sus propias aventuras detectivescas, Comer animales explora el origen de nuestros hábitos alimenticios: desde las costumbres nacionales a las tradiciones familiares, pasando por una atroz falta de información. Con una profunda perspicacia, un equilibrado sentido ético y una creatividad desbordante, Safran Foer revela la espeluznante verdad sobre el precio pagado por el medio ambiente, el Tercer Mundo y los animales para que podamos tener carne en nuestras mesas.

Información de seguridad

  • Cargando la información ...

Artículos relacionados

Golpes de Vista

Golpes de Vista

Olivia Muñoz-Rojas Oscarsson

Paidós

¿Qué tienen en común la pintura de la Revolución francesa, el urbanismo de Haussmann, el muralismo mexicano, el diseño escandinavo, Hollywood, los chalecos amarillos o los memes políticos? Mucho más de lo que parece.En Golpes de vista, la socióloga y ensayista Olivia Muñoz-Rojas Oscarsson propone una lectura original de los últimos 250 años para demostrar que la política no sol...

22,90 €
Situación y Constelación

Situación y Constelación

Rosa, Hartmut

Ned Ediciones

Una niña de once años entra en una cadena de comida rápida. Se ha comprado la hamburguesa más jugosa de la carta, pero se le cae al suelo y termina pisoteada. La niña arranca a llorar y el empleado que la atiende siente el impulso de darle otra, pero pronto se da cuenta de que las reglas no se lo permiten. Manuales y protocolos le recuerdan que está allí para cumplir normas, no...

23,90 €
Historias de Animales

Historias de Animales

Zambreno, Kate / Pavón, Cecilia

Eterna Cadencia

En una entrevista, Kate Zambreno dijo: "Solo cuando prestamos atención, a nuestro barrio, a lo local, al clima, podemos intentar cambiar las cosas". Historias de animales podría pensarse como una práctica de observación atenta que desmonta la experiencia de visitar el zoológico. Precisamente, la primera parte del libro presenta un conjunto de ensayos reunidos bajo el título "E...

17,90 €
La Inmediatez

La Inmediatez

Kornbluh, Anna

Verso Libros

El estilo cultural contemporáneo fomenta la transparencia y la inmediatez. Estos valores provienen de nuestra actual situación económica de «desintermediación» que Marx define como el impulso central del capitalismo. «La circulación, en tanto que flujo infinito inmediatizado, es así siempre integral, no menos esencial que la producción», explica Anna Kornbluh en este ensayo. L...

20,00 €
Auge y Caída de lo Woke

Auge y Caída de lo Woke

José María Carabante,

Sekotia

¿Qué es realmente lo woke? ¿Una lucha por la justicia... o una nueva forma de imposición ideológica? En Auge y caída de lo woke, el profesor de Filosofía del Derecho José María Carabante disecciona uno de los fenómenos culturales y políticos más influyentes —y polémicos— de nuestro tiempo. Un movimiento que nació denunciando injusticias reales y terminó impregnando universidade...

19,95 €
Inteligencia Artificial. Cartografía de una Revolución

Inteligencia Artificial. Cartografía de una Revolución

Carlos Del Castillo

Península

Desde los laboratorios de Silicon Valley hasta los centros de datos chinos, pasando por la batalla regulatoria europea, este libro analiza la inteligencia artificial como la última frontera del poder global. Un recorrido claro y riguroso por la tecnología, sus recursos, sus actores y sus riesgos para para entender quién dominará la economía, la seguridad y la verdad en el siglo...

17,90 €

Otros libros del autor

Todo está Iluminado

Todo está Iluminado

Safran Foer, Jonathan

Debolsillo

Su autor, con precoz y arriesgada maestría, describe las peripecias de un atribulado joven judío de Nueva York que parte con destino a Ucrania, para conocer sus raíces y desvelar el misterio de su legendario abuelo. Divertida, trágica y conmovedora. ...

8,95 €
Extremely Loud & Incredibly Close *** Penguin Books ***

Extremely Loud & Incredibly Close *** Penguin Books ***

Safran Foer, Jonathan

Penguin Books, S. a.

14,44 €
Tan Fuerte, Tan Cerca

Tan Fuerte, Tan Cerca

Safran Foer, Jonathan

Lumen

En el año 1954, una época de aparente pacificación y reconstrucción, la situación mundial es un hervidero en el que brotan graves conflictos sociales y donde, al mismo tiempo, tienen cabida la guerra fría, el tráfico de heroína y el glamuroso universo de las estrellas de cine. El mundo está dividido en bloques pero las ideologías y las fronteras se resquebrajan a gran velocidad...

21,00 €
Eating Animals

Eating Animals

Safran Foer, Jonathan

Little Brown

8,50 €
Extremely Loud And Incredibly Close (Film)

Extremely Loud And Incredibly Close (Film)

Safran Foer, Jonathan

Penguin Books, S. a.

13,91 €
Convergence Of Birds

Convergence Of Birds

Safran Foer, Jonathan

Penguin Books, S. a.

26,00 €