COCINA MARROQUÍ

COCINA MARROQUÍ

COCINA MARROQUÍ

BASAN, GHILLIE

12,90 €
IVA incluido
❌ Agotado
Editorial:
EDICIONES ELFOS, S.L.
Año de edición:
2010
Materia
Cocina y Gastronomía
Ubicación
B-1300
ISBN:
978-84-8423-338-1
Páginas:
144
Encuadernación:
Tapa dura
12,90 €
IVA incluido
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Descubra la auténtica cocina marroquí, rica en aromas, sabores, colores y sus especialidades, como el cuscús y los tajines, que se preparan y se sirven en una singular cazuela con tapa.

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