Saltar al contenido principal
Cocina, Disfruta, Vive

Cocina, Disfruta, Vive

Las Recetas que Hago en Casa

Barrio, Darío

Este libro es, como reza su título, un libro para cocinar, disfrutar y vivir.El famoso cocinero Darío Barrio, que se declara «persona apasionada, enamorada de la vida y de los instantes, un loco de la naturaleza y el deporte», nos regala sus recetas caseras, las que hace en su casa para sus hijos y sus amigos; las que en buena parte heredó de su madre y ella a su vez de la suya...

Editorial:
La Esfera
Año de edición:
2013
ISBN:
978-84-9970-809-6
Páginas:
300
Encuadernación:
Otros
22,90 €
IVA incluido
Añadir a favoritos

Sinopsis

Este libro es, como reza su título, un libro para cocinar, disfrutar y vivir.El famoso cocinero Darío Barrio, que se declara «persona apasionada, enamorada de la vida y de los instantes, un loco de la naturaleza y el deporte», nos regala sus recetas caseras, las que hace en su casa para sus hijos y sus amigos; las que en buena parte heredó de su madre y ella a su vez de la suya. Pero con su toque personal, innovador y moderno.Los platos de Darío son fáciles, ricos y saludables. Con ellos «nos devuelve -en palabras de Paco Roncero? a esas añoradas meriendas de la infancia, nos aporta energía de buena mañana y nos recuerda la importancia de cenar en familia».

Artículos relacionados

Conservar

Conservar

Ruiz Moreno, Robert / Ruiz, Robert

Descubre el valor de conservar y transformar tus alimentos con técnicas que han acompañado a la humanidad durante siglos. Este libro es una invitación a redescubrir métodos sencillos y potentes —fermentados, curados, salazones, secados y más— que no solo prolongan la vida de los ingredientes, sino que también preservan historias, territorios y saberes que corren el riesgo de de...

✅ Disponible

29,95 €

Planeta Pizza

Planeta Pizza

Lavandeira, Edu

Una masa que se estira, que se cubre con los mejores ingredientes, que entra en el horno y sale para ser compartida. Una masa que reúne alrededor de la mesa a familia y amigos, que convierte cualquier cena en una fiesta y que, sobre todo, te hace feliz. Eso es una pizza. El plato más perfectamente imperfecto.Y de eso va este libro: de ayudarte a hacer, en tu propia casa, las me...

✅ Disponible

22,95 €

Festival de Tapas

Festival de Tapas

Autores Varios

PEQUEÑAS MUESTRAS DE NUESTRA COCINA MÁS POPULAR.Sorprende a tus invitados con una mesa repleta de tapas deliciosas. En este libro encontrarás las recetas de las más clásicas: desde tortillas a croquetas, pasando por los calamares a la romana. Además de algunas representativas de diferentes regiones, como las almejas en salsa verde, tan típicas en Euskadi, o los bollos preñaos a...

✅ Disponible

14,90 €

Los Mejores Arroces

Los Mejores Arroces

Autores Varios

La mirada de Librería Luces.Un viaje culinario a través del arroz. Este libro es una invitación a explorar la versatilidad de un ingrediente básico que, bien tratado, puede convertirse en el protagonista de tus comidas.Una guía práctica y accesible. Con instrucciones claras y recetas variadas, desde las más tradicionales hasta las más innovadoras, te permitirá experimentar y di...

✅ Disponible

14,90 €

Airfryer

Airfryer

Castello, Lelia

¡TU ALIADO PARA DISFRUTAR DE UNA COCINA MEDITERRANEA SIN GRASAS Y SALUDABLE!¿Ya has caído en la tentación del airfryer? Este versátil electrodoméstico permite freír, asar, gratinar e incluso cocinar a fuego lento, brasear o confitar... ¡todo ello con muy poca grasa!En este libro descubrirás 120 recetas mediterráneas llenas de sabor. Hummus, focaccia, calamares a la romana, fala...

✅ Disponible

22,90 €

Qué Es Beber

Qué Es Beber

François Caribassa

«La transformación gradual de la cata de vino es una verdadera alienación. Donde antes había una relación libre con el cuerpo y el mundo, donde la comida se encontraba con la embriaguez y las comidas compartidas, hoy solo reina la restricción.»François Caribassa cuestiona en esta memorable obra la ritualización de la cata de vinos, la pérdida de la espontaneidad y la petulancia...

✅ Disponible

19,95 €

Otros libros del autor

Las Recetas de Todos Contra el Chef

Las Recetas de Todos Contra el Chef

Barrio, Darío

Este libro reúne en sus páginas lo mejor de los dos mundos: las recetas caseras que se han ido transmitiendo de padres a hijos, que se han ido perfeccionando a lo largo del tiempo, que aúnan lo mejor de la gastronomía popular, más allá de modas, las que han pasado mil veces la prueba de fuego de la cocina familiar, y la interpretación que de ellas hace un cocinero de élite como...

🚫 Descatalogado

22,00 €