FALCÓN, LAIA
Índice
Cocina de invierno
Sopa para el frío
Coles de Bruselas con patatas
Pastel de carne
Pad Thai de gambas con verduras
Tacos mexicanos
Pastel de zanahoria
Cocina de primavera
Guisantes con huevo duro
Garganelli de espinacas
Brochetas vegetales con cuscús
Sushi
Arroz basmati a la cubana
Macedoniacircular
Cocina de verano
Pulpo a la gallega
Espaguetis alle vongole
Té granizado con menta
Lubina al horno
Pescaíto frito
Helados de cucurucho
Cocina de otoño
Sopa de miso
Canelones de espinacas
Hamburguesa gourmet
Agnolotti de setas
Pizza
Saquitos de puerros
Muslo de pavo con patatas
25 proyectos para convertir todo tipo de material reciclado en fantasiosas y divertidas recetas de cocina. Con estas propuestas, los chefs más pequeños de la casa fomentaran sus más preciadas habilidades:
Conocimientos culinarios. Un glosario visual de alimentos y curiosidades fomentará la adquisición de nuevo vocabulario y conocimientos sobre los distintos tipos de alimentos. ¡Viva la riqueza léxica!
Conexiones creativas. Aprenderán a mirar a su entorno buscando conexiones visuales inéditas: las pinzas de tender la ropa se convertirán en patatas fritas y los estropajos ¡en jugosas hamburguesas!
Motricidad fina. Idear, dibujar, recortar, plegar. Este libro pone a trabajar la motricidad fi na de tus hijxs para que la dominen y se convierta en una aliada de su imaginación.
Laia Falcón es Doctora en Sociología del Arte por la Universidad Sorbonne de París y Doctora en Comunicación Audiovisual por la Universidad Complutense de Madrid, centro donde actualmente es profesora e investigadora en las especialidades de Construcción de Personajes y Música para la Narración. Desarrolla su actividad artística como soprano solista, alabada por la crítica especializada como una de las principales cantantes de su generación, en auditorios como la sala Toscanini del Teatro alla Scala de Milán, la Grosser Saal del Mozarteum de Salzburgo, la Biennale de Venecia, el Atrium del Muziektheatre de Ámsterdam, DeSingel de Amberes, el Teatro Sao Carlos de Lisboa, el Auditorio Nacional de Madrid, el Teatro Real de Madrid, el Liceu de Barcelona o el Teatro Maestranza de Sevilla.
