Visión de la historia social y económica durante la crisis del Antiguo Régimen y la consolidación del Régimen Liberal, centrándose en el municipio de Chiclana de la Frontera y su sociedad vinatera: una franja de interacción socioeconómica, cultural y política que construyó respuestas más o menos comunes a lo largo del período.
José Marchena Domínguez, es profesor titular de Historia Contemporánea de la Universidad de Cádiz. Autor de más de diez libros y más de cien publicaciones. Sus líneas de investigación versan sobre Historia política y sociocultural, ideologías, estudios del vino, antitaurinismo, memoria histórica y estudios medio ambientales. Entre sus publicaciones más recientes destacan: Representaciones culturales de la naturaleza alter-humana (2018); Happiness Management: A lighthouse for Social Wellbeing, Creativity and Sustainability (2019); A thousand ways to understand happiness in the economy of the Unions Next Generation funds (2022) y, en prensa, Taurinismo y Antitaurinismo. Historia de una encrucijada y El campo de concentración de la Almadraba de Rota (Cádiz).
