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Azúcar el Enemigo Invisible

Azúcar el Enemigo Invisible

Manual de Instrucciones para Enfrentarse a los Nocivos Efectos

Almodovar, Miguel Angel

En pocos años, el azúcar ha pasado de ser considerado un alimento lujoso y amable, una generosa fuente de energía y felicidad, a convertirse en un veneno adictivo y coadyuvante de un extenso listado de enfermedades. Miguel Ángel Almodóvar, investigador y divulgador especializado en salud y alimentación, aborda la cuestión desde una perspectiva científica, crítica y práctica en ...

Editorial:
Arpa
Año de edición:
2017
Materia:
Salud
ISBN:
978-84-16601-56-1
Páginas:
272
Encuadernación:
Rústica
16,90 €
IVA incluido
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Sinopsis

En pocos años, el azúcar ha pasado de ser considerado un alimento lujoso y amable, una generosa fuente de energía y felicidad, a convertirse en un veneno adictivo y coadyuvante de un extenso listado de enfermedades. Miguel Ángel Almodóvar, investigador y divulgador especializado en salud y alimentación, aborda la cuestión desde una perspectiva científica, crítica y práctica en esta obra.

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