Aspectos Sociales, Economicos y Juridicos de la Agroalimenta

Name: Aspectos Sociales, Economicos y Juridicos de la Agroalimenta
Author: Jornadas Sobre El Observatorio Social, Económico Y; Peña Sánchez, Antonio Ra

Actas de las Jornadas Celebradas en Jerez de la Frontera el 25 de Junio de 2010

Jornadas Sobre El Observatorio Social, Económico Y / Peña Sánchez, Antonio Ra

El objetivo fundamental de esta obra es acercarnos a la realidad compleja del Sistema Agroalimentario incorporando la perspectiva ecológica. Además, pretende abordar la poliédrica realidad del campo alimentario, no sólo desde lo académico, sino también desde lo profesional. ...

Editorial:: Universidad de Cádiz. Publicaciones
Año de edición:: 2011
Materia:: Didáctica
ISBN:: 978-84-9828-326-6
Páginas:: 225
Encuadernación:: Otros

15,00 €

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