Aprendiendo Ciencias de la Naturaleza en la Cocina
Caballero Armenta, Manuela
Conseguir un aprendizaje significativo y gratificante, despertar el interés y motivar al alumnado, en particular en lo relacionado con la ciencia, son retos constantes para el profesorado que serán más fáciles de lograr con este libro. La autora, con gran creatividad y profesionalidad, muestra cómo se pueden acercar las Ciencias de la Naturaleza, en especial la biología, a per...
Sinopsis
Conseguir un aprendizaje significativo y gratificante, despertar el interés y motivar al alumnado, en particular en lo relacionado con la ciencia, son retos constantes para el profesorado que serán más fáciles de lograr con este libro.
La autora, con gran creatividad y profesionalidad, muestra cómo se pueden acercar las Ciencias de la Naturaleza, en especial la biología, a personas de diferentes edades y procedencias. La sencillez de los materiales empleados y la cotidianeidad del entorno en el que se desarrollan las actividades hacen que su puesta en práctica precise de muy pocos recursos.
El material didáctico presentado puede ser muy útil no sólo en las aulas de Educación Primaria y Secundaria, sino también en otros ámbitos y niveles de educación como el universitario -en las especialidades de Magisterio y Pedagogía-, en los de Centros de Apoyo al Profesorado (CAPs), en los Departamentos de Orientación de centros escolares, en la educación de personas adultas y en programas de diversificación curricular o en el Máster de Formación del profesorado de Secundaria.
Índice
CAPÍTULO 1. SOBRE ESTE MATERIAL DIDÁCTICO -- 1. Presentación y objetivos -- 2. Cómo se utiliza este libro -- 3. Fichas del profesor y del alumno -- CAPÍTULO 2. APRENDER CIENCIAS DE LA NATURALEZA -- 1. Algunas cosas para tener en cuenta -- Actitudes de los alumnos hacia la ciencia -- Ideas previas de los alumnos -- Motivación -- Aprendizaje y psicología evolutiva -- CAPÍTULO 3. INVESTIGAR EN LA COCINA -- 1. Actividades desarrolladas -- Laboratorio y cocina -- Actividades de biología -- Actividades de geología -- Actividades de física -- Actividades de química -- Actividades de carácter interdisciplinar -- Actividades de carácter transversal -- 2. Otras actividades propuestas
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