KINGSOLVER, BARBARA (1955- )
Este libro maravilloso nos propone un viaje hacia una nueva cultura de la alimentación más sana para las personas y más sabrosa en la mesa, una reivindicación sin dogmatismos de la comida natural, que resulta ser mejor para la economía, para el medio ambiente y para el alma. La deliciosa aventura de una familia de urbanitas que se van a vivir a una granja en plena naturaleza. Un libro divertido y muy útil que es una maravillosa mezcla de memoria familiar y relato periodístico sobre la aventura de cultivar tu propia comida y las ventajas de comer alimentos naturales. Barbara Kingsolver es una admirada novelista ya traducida con gran éxito en España. El libro incluye breves comentarios sobre temas ecológicos de su marido y recetas de su hija, que complementan y amenizan la narración. El tema de la comida natural y local está cada vez más presente en los medios de comunicación. Abundante información útil y práctica sobre la comida natural, por qué es más sana, sostenible y sabrosa.
