Alimentación para Deportistas

Ballart Macabich, Jordi

Ocho grados es la temperatura del agua más fría en la que Jordi Ballart ha nadado nunca. No es una hazaña extraordinaria si se compara con quienes se sumergen en mares polares, pero sí lo bastante incómoda como para plantear una pregunta: ¿qué impulsa a algunas personas a entrar en el mar cuando el invierno lo vuelve inhóspito para casi todos? A partir de su experiencia nadando...

Jordan Chiles

«Si todo fuera perfecto, nunca aprenderías ni crecerías.» (Beyoncé, dirigiéndose a Jordan Chiles)Después de que los jueces de los Juegos Olímpicos de París 2024 reconocieran legítimamente el tercer puesto de Jordan Chiles, el Tribunal de Arbitraje Deportivo (TAS) le arrebató la medalla de bronce por una cuestión puramente técnica. Jordan describió aquel momento como «uno de los...

Álvarez, Al

De los pioneros del póquer a las series mundiales de Las Vegas, Al Alvarez traza un recorrido personal por una subcultura llena de leyendas cuyo lenguaje ha pasado del tapete a la vida cotidiana. Al Alvarez, un inglés aficionado al riesgo, a la aventura y a lo estadounidense, llevaba a gala ser el único poeta publicado que haya competido en el Campeonato Mundial de póquer de L...

Vazquez, Marcos

Escrito por Marcos Vázquez autor del popular blog Fitness Revolucionario.Olvida las dietas, escapa del gimnasio, únete a la revolución.Un libro absolutamente salvaje, que te impulsa a vivir de forma beneficiosa e invita a mejorar tu salud.La civilización tiene una relación paradójica con la salud. Por un lado, vivimos ahora más que nunca y tenemos acceso a comodidades impensabl...

Manel Arroyo

Manel Arroyo recorre una vida apasionante dedicada al deporte, la comunicación y la innovación. Desde su infancia en Vic, cuando descubrió su amor por los rallies y la radio local, hasta llegar a ocupar cargos de máxima responsabilidad en Dorna Sports y en la directiva del FC Barcelona, relata con cercanía y lucidez cómo el deporte ha pasado de ser una pasión popular a converti...

Bucher, Ric

¿Qué diferencia a los mejores deportistas del resto? ¿Qué les permite elevar su juego a niveles más altos que otros que pueden ser más grandes, fuertes o rápidos? La entrenabilidad.El analista deportivo Ric Bucher lleva las tres últimas décadas rodeado de algunos de los mejores deportistas de nuestra era. Con los años, se fue obsesionando con una pregunta definitiva para el dep...

Campillo , Alvaro

Este libro es el estudio científico de recopilación, revisión, análisis y síntesis más completo realizadohasta el momento sobre las dietas cetogénicas, entre las que destaca la dieta Dukan. El Dr. Campillo Soto hacontrastado las últimas investigaciones científicas para comprobar qué hay de cierto en los ataques que han padecidoúltimamente este tipo de dietas. Sus conclusiones, ...