50 Años de Tve

De La Fuente, Inmaculada

Con la colección Qué es, Sílex ediciones apuesta de nuevo decididamente por la divulgación rigurosa y exigente, pensada para todos los públicos (lectores), acercándoles la más alta calidad literaria del género ensayístico con la intención de ocupar un lugar notorio y reconocible en el panorama cultural escrito en español. El periodismo es el borrador de la historia, la primera ...

Pérez-Reverte, Arturo

UNA BIOGRAFÍA DE GUERRA Un libro imprescindible para comprender la mirada literaria de Arturo Pérez-Reverte «Caminé por un mundo en guerra intentando comprender. No me lo contaron. Estuve allí, y esto es lo que vi». Durante veintiún años como reportero de guerra, Arturo Pérez-Reverte vivió en primera línea los conflictos más cruentos del último tercio del siglo xx. Su experienc...

Cercas, Javier

El nuevo libro de Javier Cercas relata los últimos 50 años de la historia de España, que son los del diario El País, a través de un recorrido personal y una lúcida reflexión sobre los vínculos entre periodismo, literatura, política y libertades. El diario El País salió a la calle el 4 de mayo de 1976, menos de seis meses después de la muerte de Franco, cuando el camino a la dem...

Wolfe, Tom

El clásico contemporáneo que sentó las bases del periodismo narrativo moderno. En los ensayos que forman la primera parte del libro, Tom Wolfe realiza un provocativo análisis de un fenómeno surgido hacia la mitad de la década de los sesenta que convulsionó el panorama literario norteamericano: la aparición del llamado «Nuevo Periodismo», que según Wolfe arrebata el centro a la ...

Antón, Jacinto

La voz inconfundible de Jacinto Antón brilla en esta perfecta combinación de periodismo cultural y literatura. Jacinto Antón posee una voz inconfundible, capaz de unir rigor, entusiasmo, erudición y humor. En Sirenas, leones y otros encuentros inesperados reúne crónicas sobre viajes, mundo clásico, teatro, historia militar, nazis, dinosaurios, salamandras y toda rareza que desp...

London, Jack

En abril de 1914, las tensiones diplomáticas entre Estados Unidos y el régimen de Victoriano Huerta desembocaron en la ocupación militar del puerto de Veracruz. Jack London, consagrado ya como uno de los autores más leídos de su época, se desplazó al frente como enviado especial de la revista Collier's. El resultado de esta estancia es una colección de crónicas periodísticas qu...

Díaz, Lorenzo

En los siglos XVIII y XIX se percibe el resurgir de una cocina regional, popular y sabrosa, como contrapartida a una cocina importada por los Borbones, a la que únicamente tenían acceso la aristocracia y la realeza. La clase media que surge con el siglo XIX, demandará un territorio de ocio y negocio que protegerá a la cocina española de influencias foráneas, y mientras petimetr...

Díaz, Lorenzo

¿Es cierto que la sociedad española tiene la televisión que se merece? ¿Sufrimos la programación más vulgar de toda Europa? ¿Por qué la aparición de las cadenas privadas no ha generado una mejor oferta, sino todo lo contrario? El periodista y sociólogo Lorenzo Díaz se hace estas preguntas, las mismas que los intelectuales y los telespectadores, para tratar de explicarse el fenó...

Díaz, Lorenzo

Ninguna cocina del mundo ha tenido más noble legitimación que la manchega: nada menos que El Quijote ha servido de modelo literario para cantar, ensalzar y subrayar las bondades de esta culinaria de pastores, gañanes, arrieros, correcaminos, cómicos... Una cocina que ha llegado a influir notablemente en la cocina madrileña, imponiendo durante más de cinco siglos sus asados, sa...

Díaz, Lorenzo

Díaz, Lorenzo

Díaz, Lorenzo

LA COCINA DEL QUIJOTE se ha convertido en el clásico por excelencia de una gastronomía tan recia como venerable, rica en platos serios, directos y violentos, pero siempre impresionantes. En esta edición conmemorativa del cuarto centenario de la publicación de nuestra más importante obra literaria, LORENZO DÍAZ, con su precisión, amenidad y buen hacer de siempre (MarieClaire), e...