100 RECETAS DE PESCADOS Y MARISCOS

100 RECETAS DE PESCADOS Y MARISCOS

Editorial:
BAINET MEDIA, S.A.
Año de edición:
Materia
Cocina
Materia BIC
Estudios generales
ISBN:
978-84-120372-5-8
Páginas:
200
Encuadernación:
Otros
Disponibilidad:
EN LIBRERÍA

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ARGUIÑANO, KARLOS
Karlos Arguiñano se inscribió con diecisiete años en la Escuela de Hostelería del Hotel Euromar, en Zarauz, y, tras un intensoperiplo formativo que le llevó a viajar por diversos países, fundó en 1979 su propio restaurante. En poco tiempo, el establecimientoocupó un lugar destacado en las guías gastronómicas españolas y fue distinguido en 1985 con una estrella Michelin.Desde entonces, Karlos Arguiñano se ha convertido en el cocinero más popular de nuestro país, con más de seis milprogramas de televisión emitidos y numerosos galardones que avalan su prestigio. En la actualidad conduce diariamenteel programa Karlos Arguiñano en tu cocina, en Antena 3.