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100 Paellas y una Fideua

100 Paellas y una Fideua

100 Paellas y una Fideua

Méndez Trelles, Ignacio

Las mañanas de casi todos los sábados, un ejército de sigilosos cocineros disfrazados de personas normales colapsan las colas de carnicerías y pescaderías en busca de pequeños tesoros que pasan inadvertidos como tales al común de los mortales. Entre cliente y cliente, camuflados en la normalidad de cada día, escogen, seleccionan, reservan y acaparan sin razón aparente, para d...

Editorial:
Ediciones Nobel, S. a.
Materia:
Cocina y Gastronomía
ISBN:
978-84-8459-168-9
39,80 €
IVA incluido
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Sinopsis

Las mañanas de casi todos los sábados, un ejército de sigilosos cocineros disfrazados de personas normales colapsan las colas de carnicerías y pescaderías en busca de pequeños tesoros que pasan inadvertidos como tales al común de los mortales. Entre cliente y cliente, camuflados en la normalidad de cada día, escogen, seleccionan, reservan y acaparan sin razón aparente, para desconcierto de cuantos les rodean. Con furtivas miradas y crípticos gestos dan orden de apresar aquel langostino, aquella cigala o aquel esquivo calamar. Al Ilegar las doce de la mañana todos estos mis­teriosos personajes desaparecen como por arte de magia. Son... los que van a cocinar una paella

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