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Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: PRADOS SOTO, ISMAEL

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RECEPTES DE L ISMA

PRADOS SOTO, ISMAEL

S'ha acabat menjar sempre el mateix. Per fi, l'Isma Prados ha reunit en un volum les seves millors receptes i ens les presenta amb l'estil que l'ha fet popular. Són fórmules imaginatives, senzilles, sanes i saboroses que conviden a perdre la por a la cuina i a provar noves experiències gastronòmiques. Dels entrants fins a les postres, l'Isma Prados repassa el nostre saber culin...

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LA COCINA DE ISMA

PRADOS SOTO, ISMAEL

¿Sabéis cómo preparar un sabroso caldo de pescado? ¿Os atrevéis a cocinar una caldereta? ¿Os apetece leer unos trucos para conseguir un sofrito perfecto? ¿Queréis sorprender con un plato de bacalao? ¿Conocéis el secreto del buen fricandó? En este libro, el cocinero Isma Prados nos explica las bases que fundamentan algunos de los platos de la cocina catalana de mercado, reinterp...

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20,00 €
LA CUINA DE L ISMA

PRADOS SOTO, ISMAEL

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