Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: HARBUTT, JULIET

2 resultados

  • EL LIBRO DEL QUESO
    HARBUTT, JULIET
    El libro del queso una auténtica obra de referencia totalmente actualizada, que, de la mano del catálogo más amplio publicado hasta la fecha -más de 750 quesos-, pone de manifiesto la riqueza y complejidad de un mundo que despierta pasiones en todo el mundo. ...
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  • LIBRO DEL QUESO,EL
    HARBUTT, JULIET
    El presente libro no es sólo una historia del queso, ni de los diferentes procesos empleados en su elaboración, ni de los distintos tipos de quesos, ni de los principales países productores: es todo eso y más. Se trata de una auténtica obra de referencia que, de la mano del catálogo más amplio publicado hasta la fecha, con fichas de más de 750 quesos, pone de manifiesto la riqu...
    ❌ Agotado

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