Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: DÍAZ, LORENZO

8 resultados

  • 50 AÑOS DE TVE
    DÍAZ, LORENZO
    Si la radio ha sido el parque de emociones de los españoles, la televi­sión ha sido su parque de atracciones y ha servido como medio de socialización que ha cambiado la estética y el ocio de una sociedad que en 1956 mostraba el aire sórdido y gris del subdesarrollo. Espejo donde se mira la sociedad española, nadie ha retratado mejor que la televisión la historia de la España de...
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  • ILUSTRADOS Y ROMÁNTICOS
    DÍAZ, LORENZO
    En los siglos XVIII y XIX se percibe el resurgir de una cocina regional, popular y sabrosa, como contrapartida a una cocina importada por los Borbones, a la que únicamente tenían acceso la aristocracia y la realeza. La clase media que surge con el siglo XIX, demandará un territorio de ocio y negocio que protegerá a la cocina española de influencias foráneas, y mientras petimetr...
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  • KURT COBAIN. EL ÁNGEL ERRÁTICO
    DÍAZ, LORENZO / LEGG, BARNABY / FLAMEBOY
    El suicidio fue el último acto que definió la personalidad de Kurt Cobain. la rabia, el dolor y la inspiración de una vida atormentada se fundieron para siempre el cinco de abril de 1994. Aunque las trágicas circunstancias de su muerte son bien conocidas, su vida y la influencia de su arte todavía está por examinar. En esta biografía el periodista Charles Cross mezcla su exte...
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  • LA CAJA SUCIA
    DÍAZ, LORENZO
    ¿Es cierto que la sociedad española tiene la televisión que se merece? ¿Sufrimos la programación más vulgar de toda Europa? ¿Por qué la aparición de las cadenas privadas no ha generado una mejor oferta, sino todo lo contrario? El periodista y sociólogo Lorenzo Díaz se hace estas preguntas, las mismas que los intelectuales y los telespectadores, para tratar de explicarse el fenó...
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  • LA COCINA DEL QUIJOTE
    DÍAZ, LORENZO
    Ninguna cocina del mundo ha tenido más noble legitimación que la manchega: nada menos que El Quijote ha servido de modelo literario para cantar, ensalzar y subrayar las bondades de esta culinaria de pastores, gañanes, arrieros, correcaminos, cómicos... Una cocina que ha llegado a influir notablemente en la cocina madrileña, imponiendo durante más de cinco siglos sus asados, sa...
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  • UN SIGLO EN LA VIDA DE ESPAÑA
    DÍAZ, LORENZO
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  • LA COCINA DEL BARROCO
    DÍAZ, LORENZO
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  • LA COCINA DEL QUIJOTE
    DÍAZ, LORENZO
    LA COCINA DEL QUIJOTE se ha convertido en el clásico por excelencia de una gastronomía tan recia como venerable, rica en platos serios, directos y violentos, pero siempre impresionantes. En esta edición conmemorativa del cuarto centenario de la publicación de nuestra más importante obra literaria, LORENZO DÍAZ, con su precisión, amenidad y buen hacer de siempre (MarieClaire), e...
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