QUESOS ESPAñOLES

QUESOS ESPAñOLES

RECETAS HISTORIA ELABORACION

VV AA / SUSAETA, EQUIPO (Ilustración)

5,95 €
IVA incluido
🚚 Llegada en 2/3 días
Editorial:
SUSAETA EDICIONES, S.A.
Año de edición:
2010
Materia
Cocina y Gastronomía
ISBN:
978-84-677-0567-6
Páginas:
96
Encuadernación:
Otros
Colección:
SIN COLECCION
5,95 €
IVA incluido
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Cremoso, curado, con hierbas, dulce, picante..., en este interesante libro nos aventuramos en un sabroso viaje a través del vastísimo panorama de los quesos españoles. Cada queso se presenta con sus características, elaboración, historia, etc., y además, incluye una selección de recetas típicas de cada región acompañadas por fotografías.

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