BECKER, MIRIAM
El chocolate no tiene edad ni tiempo. Hace las delicias de chicos y grandes tanto en invierno como en verano. ¿Cómo resistirse a él? Oscuro o blanco, para taza o cobertura, siempre resulta un buen aliado para prestigiar una salsa, una torta o un postre. Es protagonista absoluto en recetas dinámicas con variantes due sorprenden. Editorial Atlántida se complace en presentar este libro, con fotografías y páginas a todo color y un estudiado diseño que facilitará a quien lo lea la realización de una repostería de alto lucimiento
