HERNANDEZ, VICTOR J. / GALLARDO, MARÍA (Ilustración)
Guía de bolsillo de introducción a los frutos y plantas silvestrescomestibles de la península Ibérica, Baleares y Canarias, con láminasde identificación de las especies más frecuentes, y breves apartadossobre cómo identificarlos, preparación y conservación. Diseñada paraintroducirnos en el conocimiento y disfrute de los alimentos vegetales silvestres, para emplearla en cursos de formación y programas deeducación ambiental, o bien para disponer de un resumen de loscaracteres de identificación básicos (láminas y textos) en un formatode bolsillo que facilita tenerlos siempre a mano. Dirigidas a todoslos públicos y edades, con un diseño resistente y de uso sencillo yrápido en el campo, las Guías desplegables Tundra son guías básicas de introducción al conocimiento de nuestro rico patrimonio natural y delas especies más frecuentes o emblemáticas que podemos ver en nuestros paseos y excursiones por la Naturaleza.
