GALLEGO , JOSE T. / LEMAÎTRE , HORTENSIA
Sembrando un huerto se cultiva la conciencia ambiental. El huerto es vida, vida que se transforma, que
crece y alimenta a otra vida. Los huertos urbanos son rincones amables donde la naturaleza tiene su espacio, lugares
donde la ciudad resulta menos inhóspita. Los autores de esta obra, expertos horticultores ecológicos, resolverán todas
tus dudas a medida que aprendas a cultivar tus propias hortalizas durante todo el año.
José T. Gállego (Madrid, 1973) es periodista y agricultor ecológico especializado en plantas
medicinales. Ha publicado cientos de artículos sobre cultivo ecológico, y es autor de El huerto ecológico en macetas,
publicado por RBA. Con el cambio de siglo, cansado de la ciudad, se trasladó al campo con su familia en busca de una
vida sencilla en contacto con la naturaleza. Practica la agricultura ecológica y biodinámica, vive rodeado de animales
y produce casi todos los alimentos que consume.