BOURDAIN, ANTHONY
Tras las puertas de la cocina de un restaurante pasan muchísimas cosas... y pocas son aptas para todos los
públicos. pero eso a un c ocinero tan atrevido como anthony Bourdain no le importa lo más mínimo. Con un estilo
desenfadado y sin pelos en la lengua, el mediático chef explica en este libro su increíble vida en el mundo de la
restauración, donde no siempre la comida es la estrella.
Anthony Bourdain es autor de los bestsellers Confesiones de un chef y Viajes de un chef. Publica habitualmente en el New York Times y en el New Yorker, es además el editor de su propio sello editorial de contenido gastronómico.