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¿SABEMOS REALMENTE QUÉ COMEMOS?

MARTI DEL MORAL, AMELIA A.

Yogures con omega3, maíz ecológico, soja transgénica, aceite altooleico, lácteos enriquecidos con calcio, prebióticos, mono¡ nsaturados, fibra, colesterol, triglicéridos... la oferta alimentaria se ha convertido en los últimos tiempos en un auténtico galimatías para el consumidor que ya no sabe qué comer y qué evitar para preservar su salud. En este libro se han reunido profeso...

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