OFERTAS GASTRONOMICAS

OFERTAS GASTRONOMICAS

HOSTELERIA Y TURISMO COCINA Y GASTRONOMIA SERVICIOS DE RESTAURACI

DIAZ / LOPEZ ALONSO,A.Mª / CARABIAS MUÑOZ,L

32,00 €
IVA incluido
❌ Agotado
Editorial:
THOMSON PARANINFO, S.A.
Año de edición:
2011
Materia
Turismo y hostelería
Ubicación
A3-0805
ISBN:
978-84-9732-832-6
Páginas:
330
Encuadernación:
Rústica
32,00 €
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Este libro está dirigido a los alumnos de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de Servicios en Restauración, ambos de la Familia profesional de Hostelería y Turismo.

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