MANUAL DE QUÍMICA Y BIOQUÍMICA DE LOS ALIMENTOS

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COULTATE, T.P.

43,00 €
IVA incluido
🚚 LLegada en 24/48h
Editorial:
EDITORIAL ACRIBIA, S.A.
Año de edición:
2007
Materia
Biología
Ubicación
A1-0402
ISBN:
978-84-200-1089-2
Páginas:
446
Encuadernación:
Rústica
Colección:
Ciencia y tecnologia de los alimentos
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