Fan de los mercados, del producto local y de temporada, Maria Albero, creadora del blog Saboreanda, nos invita a descubrir sus mejores recetas, las más personales y con las que más disfruta. Este libro reúne más de 80 propuestas para cocinar una gran variedad de ingredientes al alcance de todos: verduras, encurtidos, patés vegetales, quesos, patatas...Con todo el cariño del mundo, Saboreanda nos muestra su manera de entender la cocina... y la vida. Inspírate con sus recetas, hazlas tuyas, compártelas y, sobre todo, disfruta tanto en el momento de prepararlas como en el de sentarte a la mesa.
MARÍA ALBERO es una bloguera gastronómica alcoyana. Después de trabajar en banca y en otras profesiones alejadas de la alimentación, decidió apostar por su pasión: la cocina. En 2017 creó el blog Saboreanda y dos años después ganó el concurso Blogueros Cocineros de Canal Cocina.Cocinar es su forma de expresarse y de entender la vida. Gracias a su familia y en especial a su madre, ha sabido valorar la importancia de la comida casera y disfrutar con ella. Ahora ha desarrollado su propio estilo, teniendo siempre muy presente su origen.
@saboreanda
