HERNÁNDEZ BUENO, MARIO / MORALES SUÁREZ, JOSÉ LUIS / MARTÍNEZ I EDO, XAVIER / DE HITA MORENO, CARLOS / BARBADILLO, JAVIER
Información completamente actualizada. 5 mapas parciales de gfran detalle. 5 planos de localidades. Monumentos,obras de arte, edificios singulares y visitas de interés, calificados con una o dos estrellas: merece la pena, visita imprescindible. 13 Itinerarios del máximo interés para las cuatro islas.
Periodista especializado en gastronomía y técnico de empresas y actividades turísticas. En 1984 recibió la Medalla de Plata al Mérito Turístico; diez años después, por su libro sobre historia de la gastronomía, La Cocina en Gran Canaria, el Premio Nacional de Gastronomía. Fue responsable de la guía gastronómica Gourmetour, luego, de la Repsol, autor de la Guía Total de Tenerife, La Palma, La Gomera y el Hierro, así como de otras publicaciones.
