Distrito Vegano. Vegan Good Food

Name: Distrito Vegano. Vegan Good Food
Author: Donoso,Pablo

Recetas Clásica en Versión 100% Vegetal

Donoso,Pablo

Editorial:: Diversa Ediciones
Año de edición:: 2018
Materia:: Cocina y Gastronomía
ISBN:: 978-84-949486-0-2
Páginas:: 160
Encuadernación:: Rústica

16,90 €

IVA incluido

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Sinopsis

Distrito Vegano abrió sus puertas en 2016 y desde entonces se ha convertido en uno de los restaurantes veganos de referencia de Madrid. En su carta han tenido cabida desde hamburguesas, sándwiches y pizzas hasta tortillas, patés, lasañas o su famoso cocido madrileño, sin olvidar la carrillada vegana que se convirtió en la mejor tapa del concurso Tapapiés en 2017, o postres tan populares como sus tartas, brownies o panna cotta. En este libro Pablo Donoso nos descubre los mejores secretos, trucos y recetas de su restaurante, para poder preparar en casa platos 100% vegetales y libres de ingredientes de origen animal, pero sin renunciar a que estén deliciosos y llenos de sabor.

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