De Cádiz y sus cantes es una obra de referencia no sólo para conocer los orígenes y el desarrollo del flamenco en una de sus cunas genuinas, sino también para acercarse al alma de una ciudad que tuvo en Fernando Quiñones a una de sus voces más originales y esclarecidas. Debido a su doble condición de obra de lectura y consulta, este ensayo consigue trascender la mera erudición para convertirse en pieza fundamental dentro de la peculiar y variopinta obra literaria de su autor. Aunque no desprecia lo legendario como fuente histórica, sobre todo en lo que se refiere a los orígenes remotos, Quiñones demuestra un conocimiento minucioso de la materia al analizar los cantes de la ciudad y sus intérpretes, elaborando además una antología de las mejores coplas gaditanas. Editado por primera vez en 1964, cuando la flamencología no contaba aún con el prestigio académico e institucional de que hoy goza, el libro fue revisado en profundidad en 1974, y es esta segunda edición, desde hace tiempo agotada, la que ahora se recupera, para felicidad de los aficionados al cante y a la buena literatura. De Cádiz y sus cantes es una obra de referencia no sólo para conocer los orígenes y el desarrollo del flamenco en una de sus cunas genuinas, sino también para acercarse al alma de una ciudad que tuvo en Fernando Quiñones a una de sus voces más originales y esclarecidas. Debido a su doble condición de obra de lectura y consulta, este ensayo consigue trascender la mera erudición para convertirse en pieza fundamental dentro de la peculiar y variopinta obra literaria de su autor. Aunque no desprecia lo legendario como fuente histórica, sobre todo en lo que se refiere a los orígenes remotos, Quiñones demuestra un conocimiento minucioso de la materia al analizar los cantes de la ciudad y sus intérpretes, elaborando además una antología de las mejores coplas gaditanas. Editado por primera vez en 1964, cuando la flamencología no contaba aún con el prestigio académico e institucional de que hoy goza.
Fernando Quiñones Chozas (Chiclana de la Frontera, 6 de marzo de 1930 - Cádiz, 17 de noviembre de 1998). Pasó su infancia y su adolescencia en Cádiz con su abuela paterna. A los quince años, empieza a trabajar en el muelle. En diciembre de 1948 comienza su aventura literaria con la creación de la revista El Parnaso con la que estuvo hasta febrero de 1950 y a la que seguirá Platero, que se publica hasta 1954. Empieza a escribir en la prensa, una actividad que no abandonó nunca. Una serie de sus artículos periodísticos serán recogidos años más tarde en dos volúmenes: Fotos de carne y Por la América morena que aglutinan cada uno cincuenta textos. Terminado el servicio militar, marcha a Madrid donde empieza a trabajar para el Reader Digest en octubre de 1953 y donde se abrirá paso. En 1957 empiezan sus viajes por el mundo: Francia, Portugal, Italia, Marruecos... En este mismo año publica su primer libro de poesía, Ascanio o Libro de las flores y Cercanía de la gracia con el que obtiene el accésit al Premio Adonais de poesía. Se casó en Milán en 1959 con Nadia Consolani. En ese mismo año nace su hija Mariela. Un año más tarde gana el Premio Literario del diario La Nación de Buenos Aires con Siete historias de toros y de hombres. También en 1960 gana el Premio de prosa de las XII Fiestas de la Vendimia de Jerez con Cinco historias del vino. En 1963 nace su segundo hijo, Mauro. En 1971 Fernando decide dedicarse por completo a la literatura y abandona su trabajo en el Reader Digest. A partir de ahora vivirá a caballo entre Madrid y su amado Cádiz. Viajes, conferencias, pregones, cursos y la escritura ocupan la mayor parte de su tiempo. En 1973 marcha con su amigo Félix Grande a Hispanoamérica como embajador del flamenco: Puerto Rico, Perú, Argentina, Nicaragua y Chile. En 1987 viaja con José Agustín Goytisolo a Marruecos
