Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: MAPELLI LÓPEZ, ENRIQUE

5 resultados

  • PAPELES DE GASTRONOMÍA MALAGUEÑA
    MAPELLI LÓPEZ, ENRIQUE
    La obra, artísticamente illustrada con dibujos y grabados antiguos, pretende recuperar los sabores vernáculos y humildes de la cocina tradicional de la provincia de Málaga. ...
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    20,00 €

  • MÁLAGA Y COSTA DEL SOL
    Y OTROS / MAPELLI LÓPEZ, ENRIQUE / MIRÓ, AURORA / SOLER MARCOS, ANTONIO
    " Una guía práctica y totalmente actualizada, ideal para realizar un corto viaje a Málaga y a la Costa del Sol.La guía está dividida en cuatro apartados.En el primero, titulado Diez Indispensables, se propone una selección de los lugares, curiosidades y tradiciones de la zona que no hay que perderse: La serranía de Ronda, El Museo Picasso, La Axarquía, La catedral...El seg...
    Descatalogado

    11,90 €

  • GAZPACHOS, SOPAS Y AJOS BLANCOS
    MAPELLI LÓPEZ, ENRIQUE / MAPELLI, ENRIQUE
    Exquisito libro sobre los platos veraniegos más populares de Andalucía, aderezado de apuntes históricos y múltiples recetas de cocineros expertos y conocidos personajes. ...
    Sin stock. Disponible en 2/3 días

    11,50 €

  • EL GRAN LIBRO DE LA COCINA ANDALUZA (RÚSTICA)
    MAPELLI LÓPEZ, ENRIQUE / LACALLE LAMATA, JOAQUÍN
    Las mejores recetas de la tradición culinaria andaluza, recogidas por el ya fallecido maestro de la restauración Joaquín Lacalle y comentadas por el experto gastrónomo Enrique Mapelli. Incluye todo tipo de recetas de la cocina arábigo-andaluza, ...
    Sin stock. Disponible en 24/48h

    25,00 €

  • TRECE GASTROTEMAS VARIADOS
    MAPELLI LÓPEZ, ENRIQUE
    Agotado

    26,00 €