Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: FERNANDEZ ALBERTO

3 resultados

  • DE LA VIDA AL PLATO
    FERNANDEZ ALBERTO / DE LAS ALAS, LUIS (Ilustración)
    Por primera vez, conocemos desde dentro las vidas y trayectorias de los restaurantes más reconocidos que han marcado nuestra historia.Descubrimos aquello que los hace únicos, su filosofía, sus secretos, sus memorias… y lo hacemos a través de los grandes talentos culinarios que los regentan.Una visita privilegiada a los lugares donde el hecho de comer bien ha trascendido y se ha...
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  • EVOLUCIÓN DE LOS AVIONES DE CAZA A REACCIÓN.
    FERNANDEZ ALBERTO
    El objetivo del presente estudio era analizar:1.El desfase tecnológico en el diseño de aviones entre Estados Unidos, Rusia y Europa. 2.Sistema utilizado en cada país para hacer sus desarrollos de aviones. ...
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  • INTERVENCIÓN EN CRISIS
    FERNANDEZ ALBERTO
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