Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: DE LAS ALAS, LUIS

4 resultados

  • JOSELITO NOU MANOLÍN
    OLDENBURG, FEDERICO / VV.AA / DE LAS ALAS, LUIS
    La familia Castelló, propietaria de este emblemático local que abrió sus puertas en Alicante en 1972, está ligada a la de Joselito por una larga y estrecha relación, la cual ha inspirado las recetas que se presentan en este volumen, surgidas de la sinergia entre ambos. Platos que integran los múltiples matices del ibérico, de la dehesa al Mediterráneo. Aunque las figuras más ...
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  • EL MISTERIO DE VEGA SICILIA.
    ARMADA, ALFONSO / DE LAS ALAS, LUIS (Ilustración)
    En este libro, el escritor, periodista, dramaturgo y poeta Alfonso Armada se propone descifrar el misterio de las míticas bodegas Vega Sicilia. Un recorrido apasionante a través de conversaciones y entrevistas con las figuras indispensables que conforman su historia, las que cimientan y expanden su misterio por todo el mundo. Este volumen de la colección Blow Up, y que incluye ...
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  • DE LA VIDA AL PLATO
    FERNANDEZ ALBERTO / DE LAS ALAS, LUIS (Ilustración)
    Por primera vez, conocemos desde dentro las vidas y trayectorias de los restaurantes más reconocidos que han marcado nuestra historia.Descubrimos aquello que los hace únicos, su filosofía, sus secretos, sus memorias… y lo hacemos a través de los grandes talentos culinarios que los regentan.Una visita privilegiada a los lugares donde el hecho de comer bien ha trascendido y se ha...
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  • LUIS DE LAS ALAS
    DE LAS ALAS, LUIS
    Colaborador habitual de diarios como el pais o el Mundo, Forbes o Esquire, su mirada honesta, independiente y discreta se refleja de un modo u otro en los temas que escoge al fotografiar. ...
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