El proceso administrativo de la organización arranca con la función de planificación, la cual consiste en definir las misiones y objetivos estratégicos que quiere alcanzar la empresa y seleccionar las actuaciones o estrategias necesarias para lograrlos. E
Salustiano Martínez Fierro es doctor en Ciencias Económicas y Empresariales. Es profesor de la Facultad de Ciencias Sociales y de la Comunicación de la Universidad de Cádiz y pertenece al Departamento de Organización de Empresas.