28 sencillas recetas caseras para disfrutar de un buen plato de pasta, la comida más reconfortante.¿Hay algo más reconfortante un frío día de invierno que un buen plato de macarrones? Crujientes y tostados por arriba, cubiertos de una capa de queso fundida...; un plato que siempre nos recuerda las comidas familiares. Un solo bocado te transportará a los días de tu infancia, con mamá presidiendo la mesa y el resto de la familia pendiente de la humeante fuente de pasta cubierta de queso.Con este libro podrás perfeccionar este tradicional plato de pasta, además de aprender nuevas y fascinantes variaciones. Si estás buscando tentadoras recetas que causen sensación, este es tu libro.Cocina suculentos platos con ternera picante o jamón serrano, pimiento ahumado y queso azul. Disfruta tus macarrones con langosta termidor o con salmón, albahaca y parmesano. O acompáñalos de ingredientes como calabaza, salvia, champiñón, estragon...
