Sobre los que se reparten el pastel de este negocio. Joan Cantarero fue jefe de prensa de ANELA, la asociación de dueños de locales de alterne, durante más de cuatro años. En ese tiempo ha estado compilando información, fotos y documentos inéditos con la intención de poner al descubierto a los verdaderos amos de la prostitución, a los dueños de un negocio que mueve en España miles de millones de euros por año. Nadie había conseguido este tipo de información, ya que acceder a ella era imposible, hasta la creación de ANELA y para estupor de sus miembros, que de pronto veían cómo un negocio ilegal se situaba en uno de esos limbos alegales y su forma de vida, hasta entonces semiclandestina, se tornaba completamente legal, incluso aceptada por la sociedad.
Joan Cantarero es periodista y escritor. Licenciado en Ciencias de la Comunicación por la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB), realizó estudios en el Instituto de Criminología de Valencia. Especializado en investigación periodística, inicia su carrera profesional en el desaparecido diario valenciano Noticias al día (1983) y, posteriormente, en el diario Levante-EMV, donde en enero de 1985 publica uno de sus trabajos periodísticos más destacados, Prostitución de niñas en Valencia, la investigación que llevó a prisión a medio centenar de personas, entre ellas políticos y empresarios españoles.En 1988 es nombrado delegado de Ediciones Tiempo del Grupo Zeta en el País Valenciano y dirige varias ediciones especiales del grupo editorial. En 1989 empieza a trabajar para la revista Interviú, colaboración que mantiene desde entonces y que compagina con el programa Diario de... en Telecinco. Ha formado parte de los equipos de Esta noche cruzamos el Mississippi (Telecinco) y La sonrisa del pelícano (Antena3TV); ha sido redactor de Canal 9-TVV, Informe semanal (TVE), y colaborador de Onda Cero, del semanario alemán Der Spiegel y del diario ruso Izvestia. En la actualidad dirige la agencia de investigación periodística AIPDocumentosTV, que trabaja para medios de Europa, Latinoamérica y Estados Unidos.Es miembro de la Federación Internacional de Periodistas (FIP), de Reporteros sin Fronteras y de la Unió de Periodistes Valencians-FAPE. Es autor de varios libros, entre ellos Los amos de la prostitución en España (2007), donde pone al descubierto las tramas político-mafiosas del mundo de la trata de blancas, con nombres y apellidos.
